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O que aprenderei?
A História da Pizza
, As Boas Práticas na Cozinha
Os Temperos e Especiarias próprios para pizza
Dicas Práticas para a confecção de pizzas
Receitas de Massas para Pizza e molhos.      

Pizzaiolo

Para ser um bom pizzaiolo é preciso muito mais do que apenas saber como fazer pizza. É necessário também atender outras exigências do mercado como conhecer conceitos de relações humanas, possuir ética profissional e manter as melhores condições de segurança e higiene dos alimentos.

E quando o tema é mercado de trabalho, muitas pessoas imaginam que a área já está saturada e não há mais vagas para novos profissionais. Só que a verdade é que as pizzarias de todo o Brasil procuram pizzaiolos qualificados e que tenham uma capacitação atualizada e completa. Por isso cursos online com certificado são ótimas escolhas para aumentar as chances de emprego.

No curso online Pizzaiolo do Centro de Estudos e Formação você encontra conhecimentos e técnicas avançadas para seu aperfeiçoamento e possibilidade de grandes oportunidades. Com os ensinamentos adquiridos no curso de Pizzaiolo do nosso portal você pode trabalhar tanto em pizzarias como ter seu próprio negócio. Conheça aqui todas as informações necessárias para se tornar um ótimo profissional!

O que você irá estudar no curso online Pizzaiolo

É certo dizer que o trabalho do pizzaiolo é visto como o principal responsável pelo sucesso de uma pizzaria, por isso a qualificação profissional é tão importante e necessária. Criar uma receita de pizza não é o suficiente para conseguir um bom emprego, é preciso ter um conjunto de habilidades que veremos a seguir.

Nos primeiros módulos o aluno conhece a base do curso de Pizzaiolo, normas de segurança alimentar, condições de higiene e roupas adequadas para o trabalho, as boas práticas na cozinha e cuidados quanto a manipulação dos alimentos. Esses são os primeiros passos para o aluno se tornar um profissional capacitado para atender as exigências e demandas dos amantes de pizza.

Após aprender esses conceitos básicos, é hora de começar a conhecer os temperos e especiarias que podem fazer parte da sua receita de pizza. Os próximos módulos abordam regras essencias para se tornar um bom pizzaiolo, dicas práticas para a confeccção de pizzas doces e salgadas, receitas diferenciadas de massas e molhos para pizzas e por fim a história da pizza e como esse produto ganhou o mundo. 

Áreas de atuação para Pizzaiolo

O pizzaiolo é responsável pela confecção das pizzas, por toda a coordenação das etapas de produção, por criar alguma receita de pizza personalizada e auxiliar no bom atendimento e satisfação do cliente. Sem dúvidas o profissional é a principal pessoa do estabelecimento, sem ele, toda a atividade da pizzaria fica comprometida. 

Por ser um aliado do dono do negócio, o pizzaiolo precisa ter todas as condições necessárias para ser um bom profissional. Por isso indicamos cursos online de qualidade para qualquer pessoa que queira aprender sobre a área que quer desenvolver, sobre gestão, técnicas e conceitos básicos e avançados.

Mas não é só em pizzarias que o pizzaiolo pode atuar. Há diversos profissionais que atendem clientes a domicílio, ou seja, são contratados para confeccionar pizzas em festas, empresas, casamentos, aniversários, reuniões, dentre outros.

Se você quer se tornar um bom pizzaiolo, seja trabalhando em uma pizzaria ou tendo seu próprio negócio, comece hoje mesmo o curso online Pizzaiolo do Centro de Estudos e Formação.

O curso é um dos conteúdos mais respeitados do Brasil e transforma você em um profissional eficiente, que saiba como fazer pizza de forma primordial, com capacidade para ser um tomador de decisão, criativo, que tenha iniciativa, autoconfiança e atitude. 

Aqui no portal a sua satisfação é garantida, afinal milhares de alunos espalhados por todo o país já se inscreveram e aprovaram os nossos conteúdos formulados pelo nosso departamento pedagógico exclusivo e dedicado em oferecer materiais completos e atualizados para seu aprendizado qualificado. Não deixe para depois e comece agora a sua capacitação!

Conquiste sua certificação para Pizzaiolo

Como vimos nos tópicos anteriores, não basta saber fazer uma pizza para ser um bom pizzaiolo, é preciso muito mais. No curso online Pizzaiolo você aprende todo o conjunto de técnicas e aplicações para a confecção de pizzas, como fazer pizza de qualidade e ainda tem a oportunidade de comprovar a sua dedicação nos estudos através de um certificado, que é totalmente opcional aqui no nosso portal.

Para conseguir a sua certificação, basta passar por um processo simples. Primeiro você precisa fazer sua matrícula no nosso portal e iniciar o curso de Pizzaiolo ou qualquer um dos cursos online de seu interesse disponíveis no Centro de Estudos e Formação.

Quando se sentir preparado para a avaliação final, escolha uma carga horária entre 5h a 360h, responda as questões formuladas em verdadeiro ou falso e acerte 70% ou mais na prova.

Aprovado, você estará apto para continuar seu processo de certificação. Para isso, consulte condições desta contratação. Caso não consiga tirar a nota mínima exigida, não se preocupe, você ainda tem mais 4 chances.

Os nossos cursos online com certificado são aceitos em todas as regiões do país e pode ser usado para vários objetivos como:

  • Progressão de carreira;

  • Crédito em horas complementares de universidades, faculdades e escolas técnicas;

  • Atualização do currículo;

  • Qualificação profissional;

  • Capacitação e aperfeiçoamento;

  • Prova de títulos de concursos públicos - caso o edital conste esta opção - e muito mais!

Diferenciais do nosso portal para Pizzaiolo

O portal é conhecido por oferecer os melhores cursos online do Brasil. Mais de 120 mil alunos já se matricularam e aproveitaram os benefícios e vantagens oferecidos pelo Centro de Estudos e Formação.

O conteúdo programático e método de ensino são estruturados com as melhores fontes de informação e sempre atualizados pelo nosso departamento pedagógico dedicado a oferecer cursos qualificados.

Nossa proposta é uma das melhores do mercado: você investe apenas R$ 69,90 e tem acesso irrestrito aos mais de 1300 cursos online com certificado do Pacote Master por um ano. Essa é uma das muitas vantagens que temos, além de você poder estudar no conforto da sua casa, no momento que achar mais conveniente. 

Você aprende quando e onde quiser, com acesso disponível aos cursos 24 horas por dia, 7 dias por semana. O nosso Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) é totalmente intuitivo e moderno, adaptado para estudos através do computador, tablet ou celular. Você organiza a sua agenda e escolhe o melhor dia, horário, local e dispositivo que deseja estudar, sem dificuldades.

Inscreva-se agora mesmo em uma das melhores plataformas do país e aprenda os segredos para fazer uma pizza de qualidade e outros conhecimentos sobre culinária e gastronomia. O nosso portal possui 23 áreas de atuação diferentes - como administração, recursos humanos, saúde, direito - para sua capacitação completa!

Objetivos

Elaborar e preparar pizzas salgadas e doces de diversos tipos, utilizando adequadamente os ingredientes necessários e
manipular alimentos, aplicando regras de higiene básica.

• Conhecer a História da Pizza
• Apresentar o Curso de pizzaiolo
• Definir Segurança Alimentar
• Identificar práticas de Higiene e Roupas
• Aprender as Boas Práticas na Cozinha
• Discutir sobre os Cuidados ao Manipular os Alimentos
• Conhecer os Temperos e Especiarias próprios para pizza
• Entender as Regras Essenciais para se tornar um bom Pizzaiolo
• Dar Dicas Práticas para a confecção de pizzas
• Aprender Receitas de Massas para Pizza e molhos

Área de aplicação

Profissionais que atuam na área de Gastronomia e pessoas que possuem interesse em conhecer e aprimorar informações referente á profissão de pizzaiolo. Está direcionado também para aqueles que queiram aperfeiçoar e atualizar seus conhecimentos, bem como para uma constante capacitação na modalidade de cursos profissionalizantes Livres.

Pré-requisitos acadêmicos

Nossos cursos online com certificados são direcionados para várias áreas de atuação profissional, para que estes possam aperfeiçoar e atualizar seus conhecimentos, bem como para uma constante capacitação na modalidade de cursos profissionalizantes Livres online.

Pré-requisitos técnicos

Sugerimos que você utilize os recursos abaixo:

  • Navegador Google Chrome ou Mozilla Firefox (versão mais atualizada possível);
  • Leitor de arquivos PDF (Adobe Reader 7 ou Superior, Foxit Reader ou Sumatra);
  • Conexão com a internet de pelo menos 64 kbps;
  • Computador que tenha processador Pentium 2 ou superior;
  • Computador com pelo menos 1Gb de memória.

O processo de certificação no Centro de Estudos e Formação é simples e dinâmico. Após estar matriculado e ter estudado o conteúdo proposto, o aluno deverá comprovar seus conhecimentos através da Avaliação por questionário, no qual opta por responder um questionário com um número definido de perguntas.

Não existem avaliações presenciais, tudo é realizado através do site.

O certificado só será emitido após o aluno ter cumprido seu período de estudos, ter aprovação na avaliação do curso pretendido e confirmado o pagamento da taxa de avaliação.

O MEC autoriza apenas cursos de graduação e pós-graduação. Por sua vez, as Secretarias de Educação dos Estados autorizam cursos técnicos profissionalizantes e cursos do ensino médio.

O cursos de nosso portal são Cursos Livres de Educação Continuada para atualização, aperfeiçoamento e capacitação e não se classificam como cursos de graduação, pós-graduação ou técnico profissionalizantes. Ampla legislação brasileira trata sobre a oferta de cursos livres.

Após a Lei nº 9.394 - Diretrizes e Bases da Educação Nacional, os Cursos Livres passaram a integrar a Educação Profissional, mas como Educação Profissional de Nível Básico, caracterizando-se pela modalidade de educação não formal de duração variável, destinada a proporcionar conhecimentos, ao cidadão, que lhe permitam se aperfeiçoar, se capacitar ou se atualizar para o trabalho. Cursos Livres não exigem escolaridade anterior. Fonte: Secretaria de Educação de São Paulo.

Utilizando-se de nossa significativa experiência em educação e tecnologia, nosso portal busca apoiar o incentivo educacional para a sociedade, estabelecido na Constituição Federal. Em seu artigo 205 ela dispõe que a educação é direito de todos e deverá ser incentivada pela sociedade. Esta prática é também descrita pelo artigo 206, que prevê que o ensino será ministrado com base em alguns princípios e em seu inciso II: “a liberdade de aprender, ensinar, pesquisar e divulgar pensamentos, a arte e o saber”.

Outros ordenamentos legais que tratam sobre os cursos livres são o Decreto Presidencial nº 5.154 de 23 de julho de 2004 e as normas da Resolução CNE nº 04/99 – MEC (art. 7º, § 3º) de 7 de outubro de 1999.

Nossos certificados são válidos para fins curriculares, prova de títulos, avaliações de empresas bem como promoções internas, para enriquecer seu currículo, obter gratificações adicionais conforme plano de carreira, seleções para mestrados e doutorados, créditos de carga horária ou extensão em universidades, concursos públicos e várias outras possibilidades, nas modalidades atualização/aperfeiçoamento/capacitação. Os certificados não podem ser utilizados para outros fins tais como, certificados técnico profissionalizante ou graduação, pós-graduação como também não dão direito de assumir responsabilidades técnicas. Sempre consulte previamente o edital ou instituição em que pretende apresentar o certificado para verificar as especificações e as regras que se aplicam.

Pode ficar certo que terá em mãos uma certificação respeitada em todo território nacional. Mais de 130 mil pessoas já atestaram a qualidade dos serviços que disponibilizamos em nosso portal. Faça parte você também.

Veja como é fácil demais conseguir seus certificados no Centro de Estudos e Formação:

Como Funciona

Cursos EAD

Adquirir conhecimento e obter a comprovação das habilidades conquistadas é muito simples no Centro de Estudos e Formação. Realizando a sua inscrição e investindo na taxa de matrícula, você terá acesso a um completo e amplo material de estudos dos mais de 1.300 cursos online disponibilizados.

Material de estudos

O aluno terá acesso a vídeos, artigos, links, livros para downloads e muito mais. Alguns cursos são disponibilizamos com conteúdos modulares, que são agrupados por assuntos, antecipando o que será abordado, ou por conteúdos exclusivos, elaborado pela nossa equipe pedagógica competente. A equipe é responsável também por reunir e selecionar os melhores conteúdos para compor o material dos cursos, atualizar o material e criar novos cursos. Tudo isso facilitar o processo de aprendizagem do aluno e fornecer mais e mais conhecimento.

Ambiente Virtual de Aprendizagem

Para facilitar ainda mais os seus estudos, utilizamos nossa expertise em tecnologia para criar o Ambiente Virtual de Aprendizagem. Nele, o aluno acessa um sistema desenvolvido especialmente para maximizar os resultados e facilitar a sua vida, de maneira moderna e intuitiva. O AVA é otimizado para tablets, smartphones e computadores, assim, você pode estudar quando e onde quiser.

Processo avaliativo e certificados

Após estudar o conteúdo completo dos cursos, você pode testar os conhecimentos através de uma avaliação final composta por questões de verdadeiro ou falso. Nesse momento, o aluno selecionará a carga horária desejada do curso online, bem como a modalidade do curso: capacitação, atualização ou aperfeiçoamento. Você terá cinco tentativas para conquistar nota igual ou superior a sete pontos. Caso necessite de mais chances, o aluno pode entrar em contato com nossa Central de Atendimento clicando aqui.

Se desejar receber o certificado, será necessário efetuar o pagamento da taxa de avaliação e aguardar o período mínimo de estudos para cada carga horária. Um dos nossos diferenciais é nosso cuidado com a datação e quantificação horária dos nossos certificados. Cada carga horária possui um período mínimo de estudos que deve ser cumprido individualmente para dar validade e segurança ao certificado. Para conferir os valores e período mínimo, clique aqui e não deixe de realizar sua matrícula no Centro de Estudos e Formação.

Invista apenas
R$ 69,90 e tenha acesso ilimitado, 24 horas por dia, durante 1 ano inteiro, a este curso e a todos os mais de 1.300 cursos do Centro de Estudos e Formação.
Cargas horárias disponíveis 5h a 360h
Curso 100% online
Avaliações pela Internet
  • Questionário de Múltipla escolha com opções de verdadeiro e falso.
  • Número de questões varia de acordo com a carga horária escolhida.
Todos os cursos com certificado (contratação opcional)

  • Certificado digital, ecologicamente correto
  • Certificado entregue em casa
  • Frete grátis do certificado
  • Credibilidade comprovada
Ganhe pontos que podem ser trocados por prêmios
Conteúdos selecionados por um setor pedagógico exclusivo
Atendimento exclusivo via telefone, chamados e Facebook
Acesso ilimitado a todos os cursos do portal por 1 ano inteiro
Satisfação 100% garantida
QUERO INSCREVER AGORA MESMO
Cargas-horárias disponíveis:

De 5h a 360h. Você terá acesso a 100% do material deste curso e decidirá qual carga horária quer, somente se desejar prestar avaliação;

Investimento:

Você terá acesso a este curso assim que se inscrever no Centro de Estudos e Formação. Inscreva-se agora mesmo, investindo apenas R$69,90 e tenha acesso integral a este curso e a todos os mais de 1.300 cursos, durante 1 ano inteiro. Você poderá estudar quantos cursos quiser, sem pagar nada a mais por isso. Não há mensalidades!

Certificado:

Caso desejar certificado, o processo de certificação é opcional e está disponível para todos os nossos cursos do nosso portal.

Certificado
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